🌟超简单腌制咸鸭蛋的家常做法🍴✨
发布时间:2025-04-13 08:35:44来源:
今天来跟大家分享一个超级简单的腌制咸鸭蛋的方法!💖无论是家庭聚餐还是日常小酌,自制咸鸭蛋都能让餐桌更加有味道哦~😋
首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐,当然还可以加入一些香料如八角、花椒等增添风味。先把鸭蛋清洗干净晾干,然后在一个大容器里铺一层粗盐,再放一层鸭蛋,最后撒上一些香料。反复这样操作,直到所有材料用完为止。💡记得在最上面也覆盖一层粗盐哦!
接下来就是最关键的一步——加水!水量要刚好能浸没鸭蛋表面,然后密封容器静置一个月左右即可。期间可以偶尔检查一下盐水情况,确保鸭蛋完全浸泡其中。⏳时间到了之后,取出一颗试试看,咸度刚刚好时就可以享用了!🥚
快动手试试吧!相信你也能轻松做出美味的咸鸭蛋,为家人带来惊喜~🎉
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