早晨起床，来一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，绝对是幸福的开始！😋今天就跟着美食杰安小厨520的脚步，一起学习这道经典的家常粥吧～💛

首先准备好食材：新鲜大米、咸香的皮蛋、嫩滑的瘦肉和一些葱花。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！🌾先把大米淘洗干净，然后放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候，把切好的瘦肉用少许盐和淀粉腌制一下，这样会让肉质更加鲜嫩哦～🥩

接着，将皮蛋切成小块加入粥里，继续搅拌熬煮几分钟。等到粥变得浓稠顺滑时，再把腌好的瘦肉放进去，稍微烫熟即可。最后撒上一把翠绿的葱花提味，一锅香气扑鼻的皮蛋瘦肉粥就完成啦！🌿✨

简单又美味，快来试试吧！ slurp~