🌟今天给大家分享一道超级下饭又简单的家常菜——扁豆角炒芋头粉！这道菜色香味俱全，芋头粉Q弹软糯，扁豆角脆嫩爽口，简直是米饭杀手！😋

首先，准备好食材：新鲜的扁豆角、芋头粉、蒜末和红椒圈。先把扁豆角洗净切段，芋头粉提前用温水泡软备用。起锅热油，爆香蒜末后加入扁豆角翻炒，再放入泡好的芋头粉，撒上少许盐调味，最后加入红椒圈提鲜，快速翻炒均匀即可出锅！🔥

🌈小贴士：芋头粉一定要提前泡发，这样口感更佳哦！这道菜不仅操作简单，营养也很丰富，适合全家一起享用。快搬个小板凳跟着美食杰的08老师学起来吧！👩‍🍳✨

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