🌟水煮桂花鱼😋
发布时间:2025-04-15 11:32:38来源:
✨标题:水煮桂花鱼怎么做好吃又简单?做法图解分享,肉丸子配菜更香!
🍲 第一部分:准备食材
想要做出一道美味的水煮桂花鱼,首先需要准备好新鲜的桂花鱼一条、嫩豆腐一块、金针菇适量、青红椒少许,以及肉丸子若干颗。记得将鱼清洗干净,用料酒和姜片腌制去腥哦!💡
🔥 第二部分:烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油。
2️⃣ 倒入清水,加入金针菇和豆腐煮开,再放入腌好的桂花鱼。
3️⃣ 待鱼肉变白后,加入肉丸子和青红椒,继续炖煮几分钟即可。
🍚 第三部分:小贴士
水煮桂花鱼的关键在于火候掌握,鱼肉不宜久煮,否则会失去鲜嫩口感。最后撒上葱花或香菜点缀,色香味俱全!🌿
🎉 快试试这道简单又美味的家常菜吧,让你的餐桌更加丰富多样!👨🍳
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