最近老公突然想吃雪里红，这让我有点手忙脚乱。雪里红是一种特别开胃的小菜，腌制起来其实并不复杂。首先，我们需要准备新鲜的雪里红，清洗干净后晾干水分。然后将盐均匀地撒在雪里红上，用手轻轻揉搓，让叶子变得软一些。接着，把处理好的雪里红一层层码进干净的坛子里，每放一层就压一压，确保压实。最后，在最上面撒上一些辣椒和大蒜提味，封好坛口，静置两周左右就能品尝到美味的腌雪里红啦！✨腌制好的雪里红酸爽可口，无论是炒菜还是直接拌饭都超级下饭，老公一定会喜欢的！😋如果你也想试试，那就赶紧动手吧！💪