导读 最近家里的猕猴桃买多了,眼看有些已经开始变软,但还有不少硬邦邦的,有点发愁。正好看到有人说可以用嘎啦果来催熟猕猴桃,这是真的吗🧐刚...
最近家里的猕猴桃买多了,眼看有些已经开始变软,但还有不少硬邦邦的,有点发愁。正好看到有人说可以用嘎啦果来催熟猕猴桃,这是真的吗🧐刚好家里也有几个嘎啦果,于是决定试试!🤔
第一部分:关于催熟原理🧐
原来,嘎啦果和香蕉一样,都含有丰富的乙烯气体(Ethylene)。这种气体会加速水果的成熟过程,所以常被用来催熟其他水果。理论上来说,用嘎啦果和猕猴桃一起密封放置几天,应该能让猕猴桃更快变软变甜。🌱
第二部分:我的小实验🧐
我将几个硬猕猴桃和嘎啦果放进了纸袋里,并扎紧袋口,每天观察变化。第一天没什么明显变化,到了第三天,发现猕猴桃表面开始微微泛黄,摸起来也比之前柔软了不少。第五天时,猕猴桃已经完全成熟,酸甜适中,口感极佳!😄
总结:嘎啦果确实能催熟猕猴桃,效果还不错呢!如果你也有类似困扰,不妨试试这个小妙招吧!✨
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