寒冷的冬日，来一碗热腾腾的肉丸胡辣汤再合适不过了！不仅暖胃，还能唤醒你的味蕾～快跟着步骤一起动手吧！💪

首先准备食材：新鲜牛肉末、淀粉、葱姜蒜、胡萝卜丁、土豆块、木耳、香菜等。先把牛肉末加入适量盐、酱油和淀粉搅拌均匀，搓成小肉丸备用。接着用葱姜爆香锅底，倒入切好的蔬菜翻炒，再加清水煮沸。把肉丸轻轻放入汤中，小火慢炖约20分钟，让肉丸充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上胡椒粉、辣椒粉调味，点缀几片香菜，香气扑鼻！🌿✨

这碗汤既有浓郁的胡椒风味，又有软嫩多汁的肉丸，每一口都让人回味无穷。快叫上家人一起享用吧！👪🍛

美食DIY 冬季暖心餐 胡辣汤秘籍