大米发糕 🍚✨
发布时间:2025-04-19 03:39:53来源:
说起传统美食,不得不提这道软糯香甜的大米发糕!它不仅承载着儿时的记忆,更是家庭聚会上不可或缺的小点心。制作大米发糕的过程简单又有趣,只需将优质大米粉与温水混合均匀,加入适量白糖和发酵粉,静待面糊自然发酵,就能闻到那股诱人的米香味。
发酵完成后,将面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸制约25分钟。当揭开锅盖的那一刻,一股热腾腾的蒸汽夹杂着甜美的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。成品的大米发糕色泽洁白如玉,表面微微裂开,宛如绽放的花朵,格外诱人。
第三段:切一块入口,口感松软细腻,带着淡淡的米香,甜而不腻。无论是搭配一杯清茶,还是作为早餐,都是一种享受。大米发糕不仅美味,还富含膳食纤维,健康又营养。快动手试试吧,让这份温暖的传统味道陪伴你的每一天!🌟🍚
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