秋天到了，市场里的葫芦新鲜上市，嫩绿的外皮透着淡淡的清香，让人忍不住想尝一尝它的美味！今天就教大家如何轻松做出一道简单又健康的家常菜——清炒葫芦！✨

首先，准备好新鲜的葫芦和一些基础调料：蒜末、盐、食用油即可。先把葫芦削去外皮，切成薄片或小块，这样更容易入味。切好的葫芦稍微用水冲洗一下，沥干备用。💡

接着热锅凉油，等油温五成热时放入蒜末爆香，随后倒入葫芦翻炒。因为葫芦本身水分充足，所以不需要额外加水，只需用中小火慢慢翻炒至变软即可。记得加入适量盐调味，让葫芦的味道更加鲜美哦～😋

最后，当葫芦变得透明且散发出诱人香气时，就可以关火装盘啦！一盘清爽可口的清炒葫芦就完成啦！这道菜不仅颜色翠绿诱人，还富含维生素C，非常适合搭配米饭享用。🍲✨

快试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新味道！🍂🍴