在这个寒冷的冬天，来一碗热腾腾的老火清润白菜汤再合适不过了！白菜作为常见的食材，不仅价格亲民，还富含维生素和膳食纤维，搭配上简单的步骤，就能制作出一道美味又健康的家常汤品。首先准备好新鲜的大白菜、猪骨或鸡骨以及几片姜片。将骨头焯水去腥后，放入砂锅中加入足量清水，用大火煮沸后转小火慢炖一小时。接着加入切块的白菜，继续熬煮至白菜软烂，整个厨房都会弥漫着清香。最后加少许盐调味即可出锅。这碗汤色泽清澈，味道鲜美，既滋润喉咙又暖胃暖心。无论是忙碌一天后的简单晚餐，还是周末的家庭聚餐，都是一道不可错过的暖心之选！记得趁热享用哦～💖