酸辣泡椒脆萝卜的做法 🥕🌶️
发布时间:2025-04-19 22:22:35来源:
段落一:天气渐凉,正是制作腌菜的好时节!今天教大家做一道开胃又爽口的酸辣泡椒脆萝卜。首先准备新鲜的白萝卜几根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让萝卜出水变软。✨
段落二:腌好的萝卜用清水冲洗一遍,挤干水分备用。接下来是关键步骤——调制泡椒汁。取一个干净的玻璃瓶,倒入泡椒、泡姜切片,加入生抽、陈醋、白糖和少许辣椒油,搅拌均匀。🌶️🍜
段落三:将处理好的萝卜放入泡椒汁中,确保每块萝卜都被酱汁覆盖。密封瓶盖,摇晃均匀,放置阴凉处发酵一天即可享用。记得每天打开瓶盖放气哦~⏰
段落四:这道酸辣泡椒脆萝卜色泽鲜亮,口感清脆,酸辣适中,非常适合配粥或当小零食。快动手试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味!😋🍴 家常美食 自制泡菜
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