有没有想过，用一道菜就能让餐桌充满家的味道？今天就教大家做一道经典又下饭的干豆角红烧肉！😋

首先，准备好食材：五花肉500克、干豆角适量、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水。✨

第一步，将五花肉切块焯水去腥，捞出沥干备用；干豆角提前泡发，清洗干净。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。🔥

第二步，倒入料酒去腥增香，再加入姜片、蒜瓣爆香，随后加入适量生抽、老抽调味调色。最后铺上泡好的干豆角，加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰

第三步，待汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱花点缀。一盘色泽诱人、肥而不腻的干豆角红烧肉就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且香气扑鼻，绝对让你吃得停不下来！快试试吧～🍴