🌟香糯藕夹肉的做法🍴
发布时间:2025-05-04 18:48:24来源:
秋天是吃藕的好时节,今天教大家做一道香糯可口的藕夹肉!✨先准备好新鲜莲藕、猪肉末、鸡蛋和淀粉。先把莲藕洗净切片,每两片为一组保持连接哦。😉
接着调制肉馅,将猪肉末加入适量盐、生抽、姜末和少许香油搅拌均匀,再塞入藕片中,轻轻压实。🙌 然后准备一个蛋液盆,把夹好肉的藕片裹上一层薄薄的淀粉,再浸入蛋液中,最后再裹一次淀粉。🥚🍳
热锅倒油,待油温升至五成热时,放入藕夹小火慢炸,直至金黄酥脆捞出沥油。🔥✨出锅后的藕夹肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口还能感受到莲藕的清甜,简直是人间美味!🍴😋快动手试试吧!💪
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