打印酥油饼的做法 🥖✨
发布时间:2025-05-04 19:25:24来源:
酥油饼是一道充满浓郁香气的传统美食,深受大家的喜爱。今天就来分享一下它的做法吧!首先准备好食材:面粉、酥油(或黄油)、糖和少许盐。先把面粉倒入大碗中,加入少量盐,慢慢倒入温水并搅拌成絮状,揉成光滑的面团后醒发30分钟。趁着这个时间,将酥油融化并与糖混合均匀备用。
接着将醒好的面团分成若干小剂子,取一个剂子擀成薄片,均匀涂抹上一层酥油糖浆,然后像卷地毯一样卷起来,再盘成螺旋状,最后轻轻按扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油,放入做好的酥油饼,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!😋
刚出炉的酥油饼外皮酥脆,内里柔软香甜,咬一口满嘴留香,简直是早餐或下午茶的最佳选择!快来试试吧,让家里也飘满幸福的味道吧~💛
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