🌸红曲酒酿的家常做法🍻
发布时间:2025-05-05 19:30:46来源:
想在家自制美味又健康的红曲酒酿吗?今天就教大家如何轻松制作!首先准备好糯米、红曲粉和清水,将糯米提前浸泡4小时,蒸熟后摊凉至30℃左右。接着混合红曲粉与糯米,放入密封容器中发酵,保持温度在30-35℃之间,静待2天即可。发酵好的酒酿酸甜适口,散发淡淡酒香,非常适合做甜品或饮品。✨比如加入牛奶调制成红曲酒酿奶昔,不仅颜值爆表,还富含益生菌,健康又美味!💕记得在制作过程中保持工具干净无油哦,这样才能确保发酵成功。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💛
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