🌟麦当劳炸薯条的做法🍴
发布时间：2025-05-05 21:39:30来源：
想在家复刻麦当劳的经典炸薯条吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！✨
首先，准备新鲜的土豆和植物油。将土豆去皮后切成均匀的长条状，这样炸出来的薯条才会又脆又香。💡切好的土豆条放入清水中浸泡约15分钟，去除多余的淀粉，这样可以让薯条更加酥脆哦！💦
接着，将薯条放入沸水中焯烫30秒至1分钟，捞出后沥干水分。这一步是为了让薯条的内部更软糯，外皮更酥脆。🍳
然后，把处理好的薯条放入冰箱冷冻室中冻上至少2小时，甚至可以过夜。冷冻后的薯条在炸制时会形成完美的金黄色外壳。❄️
最后，热锅倒入足够的植物油，烧至170℃左右，放入冷冻薯条炸至金黄酥脆即可。记得分批炸制，避免油温骤降影响口感。🔥
出锅后撒上一点点盐，香气扑鼻的自制麦当劳炸薯条就完成啦！🍟美味就在家中，快叫上家人一起享受吧！👨👩👧👦
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