🌟黄金丸的做法✨
发布时间:2025-05-05 23:56:25来源:
今天给大家分享一道美味又营养的黄金丸的做法!😋这道菜色泽金黄,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐时做一道硬菜哦!🍴
首先,准备好食材:新鲜猪肉末500g、鸡蛋2个、面包糠适量、淀粉少许、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、生抽少许。把这些材料都备好后,就可以开始制作啦!🥩🥚
第一步,将猪肉末放入大碗中,加入切碎的葱姜末,再打入两个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、料酒和生抽,搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。摏
接着,用手将肉馅搓成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。然后依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠,确保每个丸子都均匀地穿上“金黄色的外衣”。🍳🍞
最后,热油锅,待油温升至六成热时,下入丸子炸至金黄色捞出沥油即可。刚出锅的黄金丸香气扑鼻,咬上一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能!🔥😋
快来试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉
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