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贵州糍粑辣椒鸡的做法✅✨

发布时间:2025-05-06 09:12:51来源:

😋想吃一道色香味俱全的地方特色菜吗?那就跟着步骤来试试这道贵州糍粑辣椒鸡吧!这道菜融合了糍粑辣椒的独特香气和鸡肉的鲜嫩口感,绝对让你回味无穷。

首先,准备好食材🍗:新鲜的土鸡一只、糍粑辣椒适量、姜蒜末少许、花椒粒几颗。将鸡肉切块后用料酒和盐腌制片刻,这样能让肉质更加入味。接着,热锅凉油,放入糍粑辣椒翻炒出红油🌶️,再加入姜蒜末和花椒粒爆香,瞬间满屋飘香!

倒入腌好的鸡肉块,大火快炒几分钟,让每一块鸡肉都裹上浓郁的辣椒酱汁。最后加水炖煮至鸡肉熟透,撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香喷喷的贵州糍粑辣椒鸡就完成啦🎉!

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。快来试试吧,保证让你赞不绝口!🌟

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