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🌟自制笨月饼(酥脆口感)的做法步骤🍴

发布时间:2025-05-06 09:38:52来源:

中秋节快到了,想要品尝一款酥脆又充满家的味道的月饼吗?那就跟着这份简单易学的教程来制作吧!😉

首先准备好食材:面粉、黄油、糖粉、蛋黄和馅料。第一步是制作饼皮,将软化的黄油与糖粉混合均匀,加入蛋黄搅拌成糊状,再慢慢加入过筛后的面粉揉成光滑面团。记得用保鲜膜包裹好,静置松弛15分钟哦!⏰

接下来就是包馅了!把松弛好的面团分成小剂子,每个剂子包裹上你喜欢的馅料,比如豆沙或者莲蓉,轻轻按压成圆形。💡

最后一步是烘烤啦!预热烤箱至180℃,将做好的月饼放入烤箱中层,上下火烤制15-20分钟即可。出炉后放凉,你会发现外皮金黄酥脆,内里香甜细腻,满满的幸福感!💖

快来试试吧,给自己和家人一个特别的中秋惊喜!🥮✨

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