香喷喷的鸡煲的做法_香喷喷的鸡煲的做法步
发布时间：2025-05-06 11:37:59来源：
✨今天教大家做一道超级下饭的家常菜——香喷喷的鸡煲！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，酱料浓郁入味，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。😋
第一步，准备食材：新鲜的鸡腿肉切块，洋葱切片，青红椒切段，生姜切片，蒜瓣拍碎。记得提前用少许盐、生抽腌制鸡肉，这样更入味哦！🍗
第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。接着倒入适量豆瓣酱，翻炒均匀，让鸡肉充分吸收酱香。🌶️
第三步，加入适量清水，水量刚好没过鸡肉即可。大火烧开后转中小火慢炖，期间可以加入洋葱片和青红椒段，增加口感层次。⏰
最后一步，待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，香气扑鼻的鸡煲就完成啦！🍚搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人停不下来！🎉
快动手试试吧，美味就是这么简单！🔥
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