🌟香酥美味,自制盐酥鸡🌟
发布时间:2025-05-06 18:05:34来源:
今天给大家分享一道来自《中餐厅》的经典美食——盐酥鸡!🍗这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里鸡肉鲜嫩多汁,简直是下酒小菜的最佳选择!😋
首先,准备好新鲜的鸡腿肉,切成适口大小。腌制时加入生抽、料酒、胡椒粉等调料,让鸡肉充分吸收味道,静置半小时入味。接着,将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后撒上面包糠,这样炸出来的鸡肉才会更加酥脆哦!🍳
热油锅至七成热,放入鸡肉块,炸至金黄色捞出沥油。撒上一把葱花和九层塔,再淋上秘制酱汁,瞬间香气四溢!🌿✨最后,装盘即可享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道盐酥鸡都能成为全场焦点!🎉
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的厨艺成果!👨🍳👩🍳
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