抚顺大冷面(自制酸甜口冷面汤)的做法 🍜✨
发布时间：2025-05-06 18:43:39来源：
提到抚顺大冷面，那酸甜开胃的冷面汤总是让人垂涎三尺！今天就来分享一下这款经典美食的做法。首先准备好面条和特制的酸甜汤底，汤底的制作可是关键哦！用番茄、白醋、糖和少许盐熬煮成酸甜适中的汤汁，再加入适量的清水稀释，这样既保留了浓郁的酸甜味，又不会过于浓稠。接着将面条煮熟后过凉水，保持其劲道爽滑的口感。最后，将调好的酸甜汤倒入碗中，放上黄瓜丝、鸡蛋片和牛肉片，再撒上一把香菜，一碗地道的抚顺大冷面就完成啦！😋 这款冷面不仅颜值高，而且清凉解暑，非常适合夏天享用。快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴💛
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