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🌟西式面点师中级教程酥皮泡芙的做法 🥐✨

发布时间:2025-05-06 19:51:11来源:

泡芙作为经典的西式甜品,外皮酥脆、内馅柔滑,深受大家喜爱。今天就来分享一款酥皮泡芙的做法,让你轻松成为烘焙达人!😋

首先准备好所需材料:黄油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、糖粉和盐。接着制作酥皮,将黄油、糖粉、低筋面粉混合揉成团,冷藏备用。然后开始煮制泡芙面糊,将黄油、牛奶、糖和盐加热至沸腾后加入过筛的低筋面粉,快速搅拌均匀,待冷却后逐个加入鸡蛋液。最后将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出圆形或长条形,放上切片的酥皮,送入预热好的烤箱,以180℃烘烤约30分钟即可出炉。膨松的泡芙搭配香脆的酥皮,每一口都是幸福滋味!💛

快来试试吧,为家人朋友带来甜蜜惊喜!🍰🎂

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