🍴家常菜尖椒炒鸡胗的做法尖椒炒鸡胗
发布时间：2025-05-06 20:08:01来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒鸡胗！这道菜色香味俱全，酸辣适中，非常适合搭配米饭享用。鸡胗富含蛋白质，口感脆嫩，而尖椒则为整道菜增添了清新的香气和微辣的风味，简直是下饭神器！
准备工作很简单：先把鸡胗清洗干净后切片，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味；尖椒洗净后切成小块备用。热锅凉油，先将鸡胗快速翻炒至变色，盛出备用。接着爆香蒜末和干辣椒，再加入尖椒翻炒几下，最后倒入鸡胗，调入适量盐、糖和少许老抽上色，快速翻炒均匀即可出锅。✨
一道鲜香四溢的尖椒炒鸡胗就完成啦！😋赶紧动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍲
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