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🌸京都小排(私家版,酸甜口,不油炸)🍴

发布时间:2025-05-07 04:20:36来源:

今天给大家分享一道超美味的家常菜——京都小排!💖这道菜酸甜可口,完全不用油炸,健康又简单,特别适合家庭聚餐哦~💛

首先准备好新鲜的小排骨,用清水浸泡去血水,这样可以减少腥味。接着将排骨焯水,捞出沥干备用。起锅烧热后加入少许油,放入冰糖炒至融化成琥珀色,再倒入排骨翻炒上色。接着加入生抽、老抽、料酒和适量清水,大火煮开后转小火慢炖约30分钟。期间记得加点白醋提鲜,最后撒上葱花和熟芝麻即可出锅啦~✨

这道菜色泽红亮,外层微甜带酸,肉质软烂入味,简直是米饭杀手!🍚快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💖

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