心裡美(蘿蔔)疙瘩湯的做法_心裡美(蘿蔔)疙瘩湯
发布时间：2025-05-07 06:26:39来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——心裡美蘿蔔疙瘩湯！這道湯品色澤誘人，味道鮮美，還能補充維生素，特別適合秋冬時節食用。快來一起學起來吧！
首先準備食材：心裡美蘿蔔一根、雞蛋兩個、小蔥一根、香菜少許、鹽適量、胡椒粉少許。先把心裡美蘿蔔切成細絲，蔥切碎，香菜切段備用。然後在碗中打入雞蛋，加入少量水攪拌均勻。
接着開始做疙瘩：將麵粉慢慢加入蛋液中，邊加邊用筷子快速攪拌，直至形成大小均勻的小疙瘩。熱鍋涼油，放入蔥花爆香後加入蘿蔔絲翻炒幾分鐘，倒入足夠的開水煮沸。待水開後，用勺子將調好的疙瘩一勺勺放入鍋中，輕輕攪動避免粘連。最後加入鹽和胡椒粉調味，撒上香菜即可出鍋。
🍲一碗溫暖的心裡美蘿蔔疙瘩湯就完成啦！這道湯不僅營養豐富，而且做法簡單，快為家人做一頓暖心晚餐吧！💛
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