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猪蹄黄豆汤的做法✅|美味滋补的家常汤品🍲

发布时间:2025-05-07 09:35:26来源:

最近天气转凉,是时候给自己和家人煲一锅暖暖的猪蹄黄豆汤啦!这款汤不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,对皮肤特别好哦✨。首先准备好新鲜的猪蹄和黄豆,提前将黄豆泡发几个小时,这样煮出来的汤会更香浓。接着把猪蹄焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。

开始烹饪时,先将猪蹄放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后加入泡好的黄豆,再倒入少许料酒去腥提香。接下来转小火慢炖,记得中途可以适当加点姜片和红枣,既能去油腻又能增加甜味。整个过程大约需要2-3小时,时间越长,汤就越醇厚。最后撒上一点盐调味,一锅香气四溢的猪蹄黄豆汤就完成啦!

这道汤不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧,为家人送上一份温暖与关爱💖!

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