🌟莞式艾煎堆的做法 | 莞式艾煎堆的做法步骤🌟
发布时间：2025-05-07 17:33:25来源：
在这个春意盎然的季节，不妨尝试制作一道充满传统风味的小吃——莞式艾煎堆！💚这道点心不仅色香味俱佳，还承载着岭南地区的独特文化记忆。制作莞式艾煎堆其实并不复杂，只需要耐心和细心，就能让你轻松成为家中的美食达人！
首先准备好新鲜的艾草，将其洗净后焯水，再捣成细腻的艾汁，与糯米粉混合揉成柔软的面团。接着将面团分成小剂子，包裹上甜蜜的红豆沙馅，搓圆后裹上一层金黄的面包糠。🍳在热油中慢慢煎炸至外皮酥脆、内馅温热即可出锅啦！咬上一口，外酥里糯，甜而不腻，满口清香，仿佛置身于岭南的乡间田野之中。
快来动手试试吧！👩🍳用这份简单又暖心的手作美食，为家人带来一份特别的惊喜吧～✨
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