chef长分享🔥风味茄子家常做法，外酥里嫩超满足😋
发布时间：2025-05-07 18:16:14来源：
有没有想过自己在家也能做出餐厅级别的美味？今天就教大家做一道简单又诱人的风味茄子🍆！这道菜外皮酥脆，内里软嫩，咬上一口简直幸福感爆棚～😋
首先准备新鲜的长茄子一根，切成均匀的小段，撒少许盐腌制一会儿，去除多余水分。接着调一碗面糊，加入适量面粉、淀粉和清水搅拌至顺滑，再将茄子裹上面糊，放入热油中炸至金黄捞出沥油。🌟
为了让风味更足，可以另起锅炒香蒜末、辣椒圈，加入豆瓣酱调味，最后倒入炸好的茄子翻炒均匀。撒点葱花点缀，香气四溢的风味茄子就完成啦！✨
无论是搭配米饭🍚还是单独享用，这道菜都能让人胃口大开！快试试吧，让你的厨房秒变专业餐厅～🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
