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🌟家常美味 | 白灼菜心🌟

发布时间:2025-05-08 00:02:05来源:

绿意盎然的白灼菜心,是餐桌上的清新之选!今天就来教大家如何轻松制作这道简单又健康的菜肴吧~✨

首先准备好新鲜的菜心,洗净后沥干水分。接着烧一锅开水,加入少许盐和油,这样可以让菜心颜色更加鲜亮哦~💚 将菜心放入沸水中焯烫约1分钟,直至变软但仍保持脆嫩口感,然后迅速捞出过冷水,以锁住营养与翠绿色泽。

摆盘时可以将菜心整齐码放在盘中,再淋上提前调好的酱汁。酱汁做法也很简单:适量生抽、少许蚝油、几滴香油混合即可,喜欢的话还可以撒些小米辣或蒜末增添风味。🌶️

最后,一道色香味俱佳的白灼菜心就完成啦!无论是搭配米饭还是作为宴客菜品都非常合适。快动手试试吧,让家人享受这份自然的馈赠~🍴💕

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