🌟健康美味的鱼香茄子煲的做法🌟
发布时间：2025-05-08 00:39:33来源：
✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——鱼香茄子煲！😋这道菜色香味俱全，酸甜适口，非常适合搭配米饭一起享用。无论是周末的家庭聚餐还是平日的忙碌工作日，它都能轻松满足你的味蕾需求～
先把茄子切成条状，用少许油稍微炸一下，直到外皮微微金黄，这样可以让茄子更入味且口感更好～🔥接着准备调料：蒜末、姜末、葱花必不可少，再加入一勺豆瓣酱和适量白糖、醋调味，调出正宗的鱼香汁～🍯✨
将炸好的茄子放入砂锅中，倒入调好的鱼香汁，小火慢炖几分钟，让茄子充分吸收汤汁的精华。最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻而来！🌿🍲
快来试试吧！这道鱼香茄子煲不仅颜值在线，而且做法简单，健康又美味，绝对是餐桌上的明星菜品～🍴💕
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