最简单的烤箱版羊肉串的做法_最简单的烤箱
发布时间:2025-05-08 05:21:38来源:
😊 羊肉串作为夜市和烧烤摊上的明星美食,总是让人垂涎三尺!但其实,在家使用烤箱就能轻松制作出美味的羊肉串哦!今天就教大家一个超简单的做法,让你足不出户也能享受地道的烧烤风味。
🍖 首先准备好新鲜的羊肉块、洋葱、青椒等配菜,以及孜然粉、辣椒粉、盐和橄榄油。将羊肉切成长条状,大小适中,方便穿串。接着用竹签或金属签将羊肉与配菜交替穿好,形成漂亮的串串。调味是关键步骤,将孜然粉、辣椒粉和盐混合均匀后,涂抹在羊肉串上,并淋上少许橄榄油,让每一块肉都裹满香料。
🔥 接下来就是烤箱登场啦!预热至200℃,把腌制好的羊肉串放在铺了锡纸的烤盘上,放入烤箱中层,烤约15分钟。期间记得翻面一次,确保两面都能受热均匀。最后几分钟可以调高温度至220℃,让表面微微焦脆,香气四溢。
🎉 出炉后的羊肉串色泽金黄,外焦里嫩,搭配一杯冰镇饮料,简直完美!快来试试吧,宅家也能拥有烧烤摊般的快乐时光~✨
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