🎉 酸酸甜甜开胃饭,番茄炒蛋盖浇饭的做法 🍅
发布时间:2025-05-08 08:12:54来源:
忙碌了一天回到家,来一碗简单又美味的番茄炒蛋盖浇饭吧!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合懒人和厨房小白哦~😋
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋2-3个、番茄2个、米饭适量。第一步是处理番茄,用开水稍微烫一下去皮,然后切块备用;鸡蛋打散后加入少许盐,搅拌均匀。接着热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固,盛出备用。再用同一锅爆香番茄块,直到它们软烂并释放出浓郁的汤汁。此时加入之前炒好的鸡蛋,撒上一点糖提鲜,最后淋入少许生抽调味。🔥
最后的关键步骤来了——把热腾腾的白米饭装盘,浇上满满一层金黄诱人的番茄炒蛋,再点缀几片葱花,是不是已经流口水啦?🍚✨ 这道菜酸甜适口,营养均衡,绝对是家常便饭中的明星选手!快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💖
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