✨锅包肉的做法 | 金秋美食分享 | 🐯双盈虎年✨
发布时间:2025-05-08 10:41:52来源:
秋天是享受美食的好时节,今天就来跟大家分享一道经典东北菜——锅包肉的做法!😋这道菜色泽金黄,酸甜适口,外酥里嫩,简直是米饭杀手!🍚
首先准备食材:猪里脊肉、胡萝卜、香菜、葱姜蒜等。第一步是将里脊肉切片,用盐、料酒腌制片刻。接着裹上一层薄薄的淀粉糊,放入热油中炸至金黄色捞出,再复炸一次让肉质更加酥脆。🍳
调酱汁是关键:糖、醋、生抽、番茄酱混合均匀,加入适量水淀粉勾芡。最后将炸好的肉片与调好的酱汁快速翻炒,撒上胡萝卜丝和香菜点缀即可出锅啦!🌟
快动手试试吧,让这道美味为你的餐桌增添一抹亮色!🍴💛 美食日常 东北味道 双盈虎年特别推荐
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