😋魔芋烧鸭：营养又下饭的做法🍲
发布时间：2025-05-08 13:25:28来源：
秋天到了，正是进补的好时节！今天给大家分享一道超级美味且健康的家常菜——魔芋烧鸭！这道菜不仅色香味俱全，还富含丰富的膳食纤维和蛋白质，简直是营养与美味的完美结合！💪
首先准备好新鲜的鸭肉和魔芋，将鸭肉切块后用料酒、姜片腌制去腥，魔芋则需要提前焯水处理。起锅热油，放入鸭肉翻炒至表面微黄，再加入生姜、蒜瓣爆香。接着倒入适量生抽、老抽调味上色，加入清水没过食材，小火慢炖半小时。此时加入魔芋，继续炖煮15分钟，让魔芋充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的魔芋烧鸭就完成啦！🍴✨
这道菜低脂健康，既能满足食欲又能补充能量，非常适合家庭聚餐或日常食用哦！😋
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