🌟丝瓜鸡蛋汤清甜鲜香,简单又营养!🍴
发布时间:2025-05-08 20:22:58来源:
秋天是吃丝瓜的好时节,今天就来教大家做一道家常美味——丝瓜鸡蛋汤!💚这道汤不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日哦~
首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许和适量盐。第一步,把丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。接着热锅倒油,放入葱花爆香,再加入丝瓜翻炒至软。这时候倒入清水,水量可以根据人数调整,大火煮开后转小火炖煮5分钟。最后缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花,加盐调味即可出锅啦~🍳✨
一碗热腾腾的丝瓜鸡蛋汤端上桌,汤色清澈,丝瓜嫩滑,鸡蛋滑嫩如绸缎,喝一口暖胃又暖心!🍲💕快试试吧,为家人送上一份健康与温暖~
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