最酥葱油饼之高筋粉版的做法 🥖✨
发布时间：2025-05-09 03:23:15来源：
葱油饼作为经典中式小吃，外酥里软的口感总是让人回味无穷。今天就来分享一款用高筋粉制作的最酥葱油饼做法，让你在家也能轻松享受这份美味！🌟
首先准备食材：高筋面粉250克、温水130毫升、盐适量、食用油适量以及葱花若干。将高筋粉放入盆中，慢慢加入温水并搅拌成絮状，揉至光滑后醒发30分钟。接着将醒好的面团擀成长方形薄片，在表面均匀涂抹一层食用油，并撒上盐和葱花。卷起后盘成螺旋状，再压扁擀平。平底锅预热后刷少许油，放入饼胚小火慢煎，两面金黄即可出锅。😋
刚出炉的葱油饼香气扑鼻，层层分明且酥脆可口，咬一口满嘴留香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！葱香与面香完美融合，每一口都是幸福的味道。葱油饼的魅力就在于简单却极致，快试试这款高筋粉版本吧！🍴💚
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