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✨制炖牛肉(牛肉罗宋汤)的做法_ 制炖✨

发布时间:2025-05-09 04:56:00来源:

🌟在家也能享受餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的牛肉罗宋汤,暖胃又暖心。首先准备好新鲜的牛肉块、土豆、胡萝卜和洋葱,食材的新鲜程度直接影响口感哦。先把牛肉焯水去血沫,这样炖出来的肉质更嫩滑。接着切好蔬菜备用,热锅凉油,放入洋葱爆香,再加入牛肉翻炒至表面微黄。

🍲接下来倒入热水,水量要一次性加足,小火慢炖1小时,让牛肉慢慢释放香气。期间可以加入番茄酱增加酸甜风味,最后放入土豆和胡萝卜,继续炖煮半小时,直到蔬菜软烂,汤汁浓郁。出锅前撒上点胡椒粉和葱花提味,一碗热腾腾的牛肉罗宋汤就完成啦!

🍴这道汤不仅味道浓郁,营养也十分丰富,特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!🍴

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