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🌟家常红烧鸭的做法 | 美味秘诀全公开🌟

发布时间:2025-05-09 12:38:10来源:

想吃一道色香味俱全的家常菜?那就来试试这道经典的红烧鸭吧!🍴第一步,准备好新鲜的鸭子和所需调料:生姜、蒜头、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角和香叶。先把鸭子切块,用热水焯一下去腥。💪第二步,热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥增香,再加入生抽、老抽调色调味。💡第三步,放入冰糖,小火慢慢熬制让汤汁变得浓郁,最后加入足够的开水,放入八角和香叶,慢炖40分钟。⏳等到汤汁收浓,鸭肉软烂入味时,一盘诱人的红烧鸭就完成啦!😋

快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧!👨‍👩‍👧

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