自制万能辣椒油的做法✅✨
发布时间:2025-05-09 15:52:24来源:
🌟自制万能辣椒油,绝对是厨房里的宝藏调料!无论是拌凉菜、蘸饺子还是调味炒饭,它都能让食物瞬间升级,带来无与伦比的麻辣香气!今天就手把手教你制作这款万能辣椒油~🌶️🔥
首先准备好材料:干辣椒、花椒、八角、香叶、白芝麻和植物油。干辣椒可以选辣味适中的二荆条,或者更刺激的小米椒,根据个人口味调整哦!先把干辣椒剪成小段,用清水稍微浸泡几分钟,这样辣椒油会更加香脆。接着将香料放入锅中,小火慢炒出香味,再倒入热油,慢慢浇到辣椒粉上,听到“滋啦”一声,香气扑鼻而来!✨
最后撒上一把白芝麻,不仅增香还能增加口感。静置一天后,辣椒油的颜色会更加红亮诱人,这时候就可以开动啦!😋💖
快试试吧,从此告别外卖调料包,自己动手丰衣足食!💪
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