猪肝这样做比炒肝更好吃，光盘没商量的做 🍴✨
发布时间：2025-05-09 17:20:59来源：
猪肝是很多人喜欢的食材，但传统的炒肝做法可能让一些人望而却步。今天教大家一个简单又美味的新做法，保证让你一口爱上！先把新鲜的猪肝切片，用清水浸泡去腥，再加入少许料酒和生姜腌制片刻，这样可以去除异味并增添香气。✨
接下来，将腌好的猪肝裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中快速滑炒至变色。接着加入青椒、红椒和洋葱等配菜，翻炒均匀。调味时可以根据个人口味加入适量酱油、糖和醋，提鲜增香。烹饪过程中，厨房里弥漫着诱人的香味，让人忍不住直咽口水！🍴🌟
第三段：最后一步是大火收汁，让每一片猪肝都裹满浓郁酱汁。出锅装盘后，色泽鲜艳、香气扑鼻的菜肴就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且口感嫩滑，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的抢手菜。记得配上一碗白米饭，绝对让你吃得干干净净，光盘没商量！🍚🎉
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