腐乳东坡肉(红烧肉)的做法_腐乳东坡肉(红
发布时间：2025-05-09 20:49:30来源：
😋 腐乳东坡肉，这道融合了传统与创新的美味佳肴，定能让你的味蕾瞬间苏醒！这道菜不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，是宴客或家庭聚餐的绝佳选择。东坡肉本就以肥而不腻、入口即化著称，而加入腐乳后更是让整道菜多了一层浓郁的风味。
🍖 首先准备好五花肉、腐乳、老抽、生抽等主要食材。将五花肉切块焯水，去除多余油脂，这样做出来的肉质更加紧实弹牙。接着用糖色给五花肉上色，再放入砂锅中，加入腐乳汁和适量调料慢炖。时间是关键，小火慢炖至少一小时，直至肉质酥烂入味，汤汁浓稠。
🍻 这道菜不仅颜值在线，营养也十分丰富。五花肉富含蛋白质和脂肪，而腐乳则提供了独特的咸香口感。无论是搭配米饭还是单独品尝，都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人朋友都感受这份来自厨房的温暖与幸福！💖
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