煲沕(下厨房)
🌟【厨房里的小确幸】
忙碌了一天回到家,厨房成了治愈疲惫的最佳场所。今天,我决定尝试一道简单又暖心的菜肴——煲沕(下厨房)。这不仅仅是一道菜,更像是一场与食材的对话。剥开洋葱的瞬间,空气中弥漫着淡淡的辛辣香气,仿佛在提醒我要认真对待每一步操作。🍲
👩🍳【准备食材】
新鲜的鸡肉、青椒、红椒、姜片和蒜头是这道菜的灵魂。将鸡肉切块后用料酒腌制片刻,再加入适量酱油提味。看着这些色彩缤纷的配料摆满案板,心情也跟着明亮起来。配菜的选择可以根据个人喜好调整,但记住,新鲜才是关键!👀
🔥【烹饪过程】
锅中倒入少许油,先爆香姜蒜,随后放入鸡肉翻炒至变色。接着加入切好的彩椒,快速翻拌几下,让每一块肉都裹上鲜艳的颜色。最后倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁浓稠即可出锅。一道色香味俱全的煲沕便大功告成啦!✨
🍴【享受成果】
端上桌的一刻,热气腾腾间散发着诱人的香味。夹起一块鸡肉送入口中,嫩滑多汁,回味无穷。这份从零开始的创作,让我感受到生活的美好与满足。如果你也喜欢这样的慢生活,不妨试试吧!💬
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