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🍴✨可以爆汁的牛肉锅贴!嘎嘎好吃的做法✨🍴

发布时间:2025-05-10 05:39:46来源:

有没有人和我一样,超级爱锅贴?今天给大家分享一款超简单的牛肉锅贴做法,保证让你吃一次就上瘾!😋

首先准备食材:新鲜牛肉末、韭菜、生姜末、酱油、香油、盐、胡椒粉和饺子皮。把牛肉末和切好的韭菜混合,加入姜末、酱油、香油、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀做成馅料。😋

接着包锅贴,取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘,让它们紧紧抱在一起。记住,边缘一定要捏紧哦,不然煎的时候会漏馅呢!💪

平底锅预热后刷一层薄油,将包好的锅贴整齐地码入锅中,小火慢慢煎至底部金黄。然后倒入适量清水(大约没过锅贴底部的一半),盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分完全蒸发,锅贴变得晶莹剔透,轻轻一咬就能爆汁!💥牛肉的鲜香和韭菜的清香完美融合,简直太美味了!🎉

最后配上一碗醋蘸着吃,外皮酥脆、内馅多汁,幸福感瞬间拉满!💖快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美食!🍴🌟

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