家常菜--红烧猪血豆腐的做法--红烧
发布时间：2025-05-10 06:04:06来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧猪血豆腐！这道菜色泽诱人，口感滑嫩，非常适合搭配米饭享用。准备好猪血、嫩豆腐和一些常见的调味料，咱们就开始吧！🍴
首先，将猪血切块后焯水去腥，再把豆腐切成小方块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入适量生抽、老抽调色调味，倒入一碗清水煮沸。🔥倒入处理好的猪血和豆腐，轻轻翻动避免碎裂。最后加入少许盐、糖提鲜，撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，猪血富含铁质，豆腐则提供优质蛋白质，简直是健康饮食的好选择。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍲❤️
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