🌟自制零失败嫩滑豆腐豆腐控必看！💖
发布时间：2025-05-10 08:11:35来源：
豆腐作为家常食材，做法简单却常常被忽视。今天就来分享一款超简单、零失败的嫩滑豆腐制作方法，让你轻松搞定美味佳肴！😋
首先准备好所需材料：内酯豆腐一盒、鸡蛋两个、清水适量以及少许盐调味。✨将内酯豆腐轻轻切块放入碗中，用勺子压成细腻的糊状，这一步非常关键哦，直接影响成品的嫩滑程度！接着打入鸡蛋，加入少量盐搅拌均匀，再缓缓倒入温水，比例约为1:1.5，这样可以让豆腐口感更加顺滑。🍳
接下来，将混合好的豆腐液过滤一次，去除气泡和杂质，然后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔方便蒸制时透气。放入已经烧开水的锅中，中小火蒸约10分钟即可。⏰最后取出撒上葱花点缀，淋上热油激发出香味，一道鲜嫩可口的自制豆腐就完成啦！🍴
快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕
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