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八宝粽子的做法和配料 🍙粽叶飘香,快来一起动手制作美味的八宝粽子吧!

发布时间:2025-05-10 04:42:26来源:

👨‍🍳 准备材料

首先准备好所有需要的食材,包括糯米、红枣、莲子、花生、红豆、绿豆、葡萄干以及腌制好的五花肉。别忘了几片新鲜的粽叶和一些棉线。

把这些食材清洗干净,莲子可以提前泡发,这样更容易煮熟入味。

🫒 制作步骤

1. 将糯米浸泡4小时以上,让米粒吸足水分。

2. 在粽叶上铺一层糯米,然后依次加入自己喜欢的配料,最后放一块五花肉。

3. 用粽叶包裹好糯米和配料,用棉线扎紧。

4. 把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时即可。

🎉 小贴士

煮粽子时,记得时常检查水量,避免烧干。如果喜欢更甜的口味,可以在糯米中加入适量糖或蜂蜜。

快试试吧!用这份心意满满的手工八宝粽子,为家人送上一份温暖与幸福!💕

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