牛奶煮红豆怎么做 🥛❤️
发布时间：2025-03-16 07:55:48来源：
第一部分：准备工作
牛奶煮红豆是一道简单又暖心的小甜品，适合任何时间享用。首先准备好食材：新鲜的红豆（约50克）、纯牛奶（一盒约250毫升）以及适量的冰糖。红豆需要提前浸泡4-6小时，这样更容易煮软哦！如果你有时间，也可以头一天晚上泡好，第二天再制作，口感会更佳。记得将红豆清洗干净，去掉浮尘。
第二部分：煮红豆的过程
把泡好的红豆放入锅中，加入足够的清水，水量以没过红豆为宜。用中小火慢慢煮开后转小火炖煮，期间可以偶尔搅拌防止粘锅。大约煮40分钟到1小时左右，红豆就会变得软糯了。如果喜欢细腻一点的口感，可以用勺子压碎一些红豆，这样会让汤汁更加浓郁。
第三部分：加入牛奶和调味
当红豆煮得恰到好处时，就可以加入牛奶啦！牛奶不需要太多，适量即可，既能增加香味又能提升甜品的层次感。接着加入冰糖调味，根据个人口味调整甜度。继续用小火加热几分钟，直到牛奶微微冒泡即可关火。一碗香甜诱人的牛奶煮红豆就完成啦！✨
趁热享用吧，暖暖的幸福感瞬间涌上心头～🥛💕
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