🌟咸肉粽(30只)的做法🍴
发布时间:2025-03-20 02:31:59来源:
端午节快到了,家家户户都开始忙碌起来,准备包粽子啦!今天就来教大家做一款经典的咸肉粽,香喷喷的糯米配上鲜嫩多汁的咸肉,想想都要流口水了呢😉。首先准备好食材:糯米、五花肉、粽叶、绳子和调味料。将糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子才软糯可口😋。五花肉切成小块,用酱油、糖、料酒腌制入味。接着,把粽叶清洗干净后焯水,这样可以去除涩味,让粽叶更柔韧🌿。按照传统方法包裹粽子,先铺一层糯米,再放上腌好的咸肉,最后盖上一层糯米封顶。用绳子绑紧,确保粽子不会散开。放入锅中加水煮沸,转小火慢炖3-4小时,直到粽叶的清香完全融入糯米中。当粽香四溢时,揭开锅盖,那诱人的咸肉粽就做好啦🎉!快叫上家人一起品尝这份传统美味吧!✨
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