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✨雪菜黄鱼煨面这样做,鲜香扑鼻超满足!🍜🍲

发布时间:2025-03-20 04:03:26来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的雪菜黄鱼煨面,简直是幸福的化身~💛今天就教大家如何做出这道美味佳肴吧!😋

首先准备好食材:新鲜黄鱼一条、雪里蕻(雪菜)适量、面条、姜片和葱花。第一步是处理黄鱼,将黄鱼清洗干净后,用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香哦~🐟接着,在锅中倒入少量油,放入姜片爆香,再将黄鱼煎至两面金黄,别忘了翻面时小心操作哦!🐟

第二步就是熬汤啦!把煎好的黄鱼放入砂锅,加入清水,大火煮开后转小火慢炖约20分钟,让鱼汤变得浓郁鲜美。此时可以加入切好的雪菜,继续炖煮5分钟,让雪菜的味道充分融入汤汁中,酸爽开胃!🍛

最后一步就是煮面啦!将面条煮熟后捞出,放入碗中,浇上熬好的鱼汤和黄鱼,撒上葱花点缀即可!一碗香气四溢的雪菜黄鱼煨面就完成啦!🎉快叫上家人一起享用吧~👨‍🍳👩‍🍳

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