寒冷的冬日，来一碗热腾腾的雪菜黄鱼煨面，简直是幸福的化身～💛今天就教大家如何做出这道美味佳肴吧！😋

首先准备好食材：新鲜黄鱼一条、雪里蕻（雪菜）适量、面条、姜片和葱花。第一步是处理黄鱼，将黄鱼清洗干净后，用少许盐腌制片刻，这样能去腥增香哦～🐟接着，在锅中倒入少量油，放入姜片爆香，再将黄鱼煎至两面金黄，别忘了翻面时小心操作哦！🐟

第二步就是熬汤啦！把煎好的黄鱼放入砂锅，加入清水，大火煮开后转小火慢炖约20分钟，让鱼汤变得浓郁鲜美。此时可以加入切好的雪菜，继续炖煮5分钟，让雪菜的味道充分融入汤汁中，酸爽开胃！🍛

最后一步就是煮面啦！将面条煮熟后捞出，放入碗中，浇上熬好的鱼汤和黄鱼，撒上葱花点缀即可！一碗香气四溢的雪菜黄鱼煨面就完成啦！🎉快叫上家人一起享用吧～👨‍🍳👩‍🍳